Gerimpelde bonen

Karnemelk in een doek, voor de hangop, en bonen in het water.
Ottoland, 11 mei 2012

Ha Plonia,

Ik wil je even laten weten dat mijn gedroogde bruine bonen al een paar uur in de week staan. Ze hebben rimpels gekregen, als vingertoppen die lang in het water zijn geweest. De karnemelk hangt in een natte doek boven een kom, voor ons dessert van morgen.

Voor mij is het heel ongewoon om al op vrijdag met het eten van zaterdag bezig te zijn. Ik realiseer me dat dit voor jou veel gebruikelijker is. Jij verbouwt, oogst en conserveert zelfs een flink deel van je eigen voedsel.

Tot morgen!
Anne Marie

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...